Selama tiga hari, mulai tanggal 11 hingga 13 Agustus 2019 Lazismu melakukan proses penyembelihan hewan Qurban. Sebanyak 38 ekor sapi seberat 21 ton, yang besar dan gemuk dipotong di Rumah Potong Hewan (RPH) milik Pemkab Magetan, Jawa Timur, yang higienis, modern dan syar’ie. RPH Magetan menjadi mitra Lazismu dalam kegiatan Qurban untuk yang kedua kali ini.
Sapi-sapi gemuk dan terbaik di Magetan itu dipotong untuk kemudian dagingnya diproses menjadi makanan olahan dan dikemas dalam kaleng, berupa rendang dan kornet. Seberat 10 ton daging murni setelah dipotong dan disortir itu kemudian dikirim ke pabrik pengolahan makanan di Kabupaten Probolinggo dengan menggunakan truk ekspedisi.
Drh. Zainul Muslimin, Ketua Lazismu Jawa Timur menargetkan sebanyak 57 ribu kaleng rendang dan kornet dihasilkan dari daging qurban ini (13/08/19). Rendang dan kornet itu sendiri nantinya akan didistribusikan untuk berbagai kegiatan sosial, bantuan kebencanaan dan kemanusiaan di tanah air. Penerima manfaat adalah fakir miskin, anak yatim, para ustadz di daerah terpencil dan korban bencana alam dan kemanusiaan. (Adit).
